ODRŮD VÍNA
KEŘŮ RÉVY
KM OD ZNOJMA
PETR / HONZA
Vinařství Mühlberger je samozřejmě ale hlavně místem zaměřeným na kvalitní víno. Veškerou prací na tratích počínaje a nejmodernějšími výrobními procesy konče, Petr a Honza dělají vše pro budování zcela nového směru jejich malého vinařství i vín samotných, a současně pokračují v odkazu Petrova otce.
VINICE / DOMOV
Viniční trať “Na vinicích”, dříve Oberhausfeld, je místo, v jehož kvality a umístění Petrův otec věřil a nejen z toho důvodu jsou Mühlbergrovi jediní vinaři v okruhu čtyř kilometrů. S prověřenými vinohradníky z okolí Jaroslavic a Vrbovce vinařství konzultuje veškeré zásahy a práce na tratích, což zaručuje dokonalou kvalitu dodávaných hroznů a také to, že nic z celoroční péče o vinice nepřijde nazmar.
VÍNO / PŘÍBĚH
Vinařství se proto zaměřuje převážně na svěží a přívlastková vína a k vínu přistupuje jako k vysoce kvalitní potravině a nezaměnitelnému produktu. Moderní technologie řízeného kvašení a šetrná výroba – to jsou zkušenosti, které Petr Mühlberger roky čerpá od mnohých vinařských společností. Cílem jsou technologicky dokonalá vína pro autentický prožitek a i proto celková produkce vinařství nepřesahuje 20 000 lahví. To ostatně potvrzuje i několik ocenění z Grand Prix Vinex Brno, Salónu vín nebo Valtických vinných trhů a všichni, kteří se pravidelně a rádi vrací pro láhev či tři.
Aktuální nabídka vín
Všechna naše současně dostupná vína jsou vystavena na stránce NABÍDKA VÍN.